外国的猪肉那么骚,为什么德国人还吃的津津有味?
的有关信息介绍如下:
只要是改开前记事儿的国人,应该都知道那时候的我国农村压根就没有现代的瘦肉型猪,也没有现代常见的白色猪。
那时候农村的猪全都是短腿的本土黑猪,一只白的都没有。全他妈肚皮拖地的短腿小黑猪!喂一年还长不到一百斤,要喂上两三年才能屠宰,且几乎全他妈是肥肉!一头三百斤的本土黑猪夸张点儿说剔不出十斤纯瘦肉。
搁现在喂狗狗都嫌肥。
直至改开后国家才开始逐渐引进国外的良种肉猪和科学的饲养方式。农村人养猪才可以做到年头养,年尾杀了吃年猪。
再后来,随着养猪方式越来越科学,引进的肉猪品种越来越好,开始出现半年出栏,四个月出栏,且瘦肉率越来越高。
不知道的可以回家问问爷爷奶奶或者姥姥姥爷。
啰嗦这么多是想告诉大家,我国现代肉用猪的全产业链几乎都是从洋鬼子那引进的。从品种,到饲养方法,再到屠宰、分割等等等等。
完了很多人以为洋鬼子们连猪肉放血、去腥都不懂!
不知哪来的自信。



