纯牛奶哪个牌子好？

纯牛奶哪个牌子好？

知乎上面被安利得最多被夸的最多的牛奶，估计就是新疆奶了，所有人一提到新疆牛奶，就仿佛来到了大型牛奶夸夸群现场。

但凡是喝过新疆牛奶的人，最普遍的感受是新疆牛奶奶味更足，也更香浓。

有人花式安利，喝了其它牛奶嘴巴里会有股怪怪的味道，但是喝了新疆奶不会口臭。

还有人声称，在坚持喝了一段时间新疆奶后长高2厘米，所以新疆女孩子人均1米7的秘诀难道是喝奶？?

那么问题来了，同样都是奶，新疆的奶咋就更好喝了？

国际上有一条公认的黄金奶源带，即南北纬40°-50°，温带草原性气候适宜牧草生长，夏季日照时长可达16小时，非常适合发展畜牧业。

我国的黄金奶源带，刚好就是内蒙古和新疆。

新疆是我国第二大牧区，草原面积12亿亩，有天山雪水灌溉，人烟少，污染小，奶牛们可以享受优越的生长环境。

很多人安利新疆奶的理由是“奶香味足”，而影响奶味的因素，包括牛奶中的脂肪、蛋白质含量、酸度以及加工工艺都会影响口感。一般来说，蛋白质、脂肪含量越高，口感越浓郁。

而且新疆奶加热后静置不久，表面会生成一张厚厚的奶皮，有些人特别爱奶皮醇厚的味道。

经过对比，实际上市面上销售的常温新疆奶，蛋白质含量和多数同类产品持平，并未高出多少，但为啥新疆奶感觉上要更好喝呢？

这是源于用牧草进行饲养的草饲养殖，而新疆奶企大多都有自己的牧场，相对于谷饲奶牛，草饲奶牛的奶在风味上会更加醇香。

奶牛品种对乳制品口感的影响也很大。比如新疆牛奶品牌“花园牛奶”，他们引进的是荷兰的“荷斯坦奶牛”；“西域春”采用的是国家农产品地理标志认证的呼图壁奶牛；而新疆兵团纯牛奶的奶源是牛中贵族——英国娟姗牛。

除了新疆，云南牛奶也是被很多人夸。

云南气候兼具低纬气候、季风气候、山原气候的特点。山清水秀，四季如春。

大理的高原牧场海拔高，日照时间长，昼夜温差大，有助于牧草光合作用。

除此之外，广西的水牛奶也很有名。

草山草坡众多的广西，被称为“中国奶水牛之乡”，属亚热带季风气候，全年气候温和，有着充沛的光照和降雨，新鲜的牧草给水牛提供了足够的养料，让它们比一般的黑白花奶牛要更强壮。

我这篇主要整理了新疆、云南、广西等地的一等一好喝的牛奶。绝对都是牛奶届的天花板，可能是全知乎数一数二良心的牛奶攻略。

喜欢的话记得点个赞哟~

新疆好牛奶不少，我筛选了几个我自己喜欢、总体性价比高的几个来说说。

1.花园牛奶

价格：120多块钱40袋，平均一袋大约三块钱。价格在这些牛奶中算是比较实惠的一款，性价比高，也被称为新疆学生奶。

花园是新疆牛奶中知名度很高的牛奶品牌，喝起来带点香甜的味道，总体很顺滑、清甜，令人幸福的口感。

袋装的话出门携带比较方便，可以直接揣兜里，加热也比较方便，热水一泡就可以。

热牛奶是我姨妈期最爱，感觉一袋子下去我整个人都暖起来了。

2.西域春牛奶

西域春在知乎上也是被吹爆了，不得不说确实是香，好像是糖加鸡蛋花煮熟的牛奶一样香。

4.天润酸奶

酸奶就该抱桶吃！

新疆除了牛奶，酸奶我真的也是想爆头安利！因为真的太浓郁太好喝了！

就很像自己家做出来的酸奶，有种奶酪味。

特别喜欢喝浓稠度高的小伙伴，一定要试试天闰这个全家桶酸奶，我一个人一天都能干掉一桶了。

我每次挖出来都感觉自己像在挖冰淇淋一样，白白嫩嫩的入口即化，丝滑无比。

5.芙拉薇赫

这个是我一新疆同学推荐的，感觉还挺小众的，知道的人并不多。

当时她告诉我的时候是这么说的“喝过这样的牛奶才知道什么是真正的牛奶”

确实特别好喝！如果上面说的那些新疆牛奶你都喝过了，你可以试试它。

不管是从价格还是口味来说，芙拉薇赫都很优秀。

大理的牛奶在知乎上也是被大家伙儿一次又一次提名

1.来思尔

奶味浓到像喝了一口淡奶油！

巨香巨浓醇刷新了我对大理牛奶的认知。

原来云南产的牛奶也可以这么好喝！

入口很丝滑，回味有淡淡的甘甜，让人忍不住想马上再喝一口，你就想想淡奶油内味儿就能想象到它有多醇厚了。

2.欧亚牛奶

被我外婆种草的牌子你敢信吗。

老人家说别人送了她一箱欧亚牛奶，说这牛奶特别浓特别好喝，非得要我网购再帮她买

我心想什么牛奶这么好喝，就试了试。

结果真是发现了新大陆啊！好喝到我当场拍大腿！

味道醇厚，奶味很足，顺口，是真的香浓的奶味。

秒杀某伊某牛，怪不得老人家非得回购。

跟普通奶牛相比，水牛奶的产量较低

但滴滴浓郁，醇厚到能挂杯，就像“能喝的冰淇淋”，每一滴都回味无穷

水牛奶乳脂含量在8.5g左右，蛋白质4.5g左右，钙含量155mg左右，这么高的蛋白质和乳脂，口感自然香浓。

1.百菲酪

这是今天蛋白质含量最最最高的一盒奶，高达3.8g/100ml ！！

要知道一盒牛奶的口感是否浓郁和蛋白质含量是息息相关的，3.8g的蛋白质含量反正我在超市是没有见过！

我给你们倒出来看看，浓到稍微加热一下表面都能结出一层奶皮子，水牛奶我真的只喝它家！

求求了爱喝牛奶的真的不能没有喝过它！

我第一次拿到连喝三盒不带喘的！

1.小西牛

在青海旅游的时候盲买的牛奶

结果一口入魂

在此之前我压根不知道青海的牛奶也能令人这么惊喜！

我真不知道它为啥不火，不爱喝奶的我爸都爱上了这款！

蛋白质含量也高，倒出来是有绵密的泡沫的

配料表只有生牛乳，但它喝起来是清甜回甘的，像无糖旺仔，味道香浓，真的没有奶腥味而且喝完嘴巴里不会有奶臭味！

1.青稞黑米酸奶

突然想到了这个青藏特产的青稞酸奶

这么好喝的黑米青稞的酸奶也得拥有姓名，我这必须给安利一波，不然总觉得漏了啥哈哈哈

大西北的东西都是实打实的实在，这个酸奶也不例外

里面的黑米和青稞颗粒给的很多很足，吃起来每一口都能吃到很有嚼劲的颗粒，就很巴适～

酸奶本身也很浓稠，瓶盖瓶身都是那种浓浓的能直接刮下来的酸奶

真正是浓稠+醇香+料多的良心大西北酸奶

2.青藏牦牛牛奶

这个牛奶价格小贵，但是一分钱一分货，它觉得值得这个价格

你们看看它的成分表就知道了

来自原生态高原牧场的牦牛，3.6g妥妥的高蛋白

祁连山的奶源具有具有“高浓度、高比重、高含量”的特点

相比于几十块钱的牛奶，牦牛牛奶的奶味更浓，更香，更好喝

用我的神奇形容语言来说，就是一喝就有一股“牛”味

口感比较厚重，回味非常香浓，真材实料的一种纯牛奶

非常爱这款的奶香味，除了价格高一点，其他没毛病！

我个人是基本不喝奶茶的，我一个开奶茶店的朋友告诉我，大部分奶茶都是奶精做的，因为奶精的味道比纯奶要好，如果用纯奶煮奶茶反而不如奶精煮的香甜可口。

我一般想吃点甜了我就喝甜牛奶，比奶茶健康太多，关键是好喝！

1.小西牛

就是因为在人群中多看了它好几眼

才没有错过这么好喝的牛奶！

我这个一日不喝奶会死星人从小好喝的牛奶没少喝过！

但是有被这个外包装平凡无奇的小牛奶惊艳到

第一次喝的时候没找见吸管，撕开一个小口一点点吸进来的

就是那一滴超级像在嚼奶片太太太浓了~直接给我上头了

一点也没浪费一口气2瓶全被我喝光了

2.夏进

我都怀疑这甜奶不如某仔火是不是因为外表太朴素了.....

夏进的甜牛奶在知乎上已经被无数人安利过了，奶味足，甜度也是恰到好处不腻人，回味甘甜清爽。

奶娃子们放心大胆冲。

上面提到的这些都在思维导图里啦，下次不知道买啥牛奶的时候，看看这张图就好啦。

本文通篇没有提到脱脂奶。

我个人实在是不推荐脱脂奶，口味差不说(牛奶的浓纯度口感很大一部分和里面的脂肪含量有关)，脱脂的过程也脱掉了牛奶大部分的营养。

一个有没营养又不咋好喝的东西，我不懂喝它做甚....

难道仅仅为了减少热量摄入吗?脱脂奶每一百克热量大概是50卡，正常牛奶每百克大概是70卡，以一盒牛奶250ml为例，你喝脱脂奶大概也就比全脂奶少摄入50卡左右.....

而你吃一个苹果你都要一百多大卡了，我觉得着实没必要。

写这篇真是累死个人....如果觉得对你有帮助的话，记得点个赞鼓励一下呀~后续我发现好喝的牛奶我会继续更新~！

如果你们有其他好喝的牛奶，请评论区告诉我！！我速速去测评！！