日本旬刀16度开刃是指双侧刀刃的夹角为16度还是单侧刀刃与两侧刀刃的角平分线夹角为16度？
的有关信息介绍如下：
各个厂家不好说， 建议用定角器磨下试试。
不过刀刃角度 也分加工水平， 30度刃角也能做到断发。 40度磨磨也能剃毛。
所以不用太关心刃角。 只关心锋利度即可。
日本旬刀16度开刃是指双侧刀刃的夹角为16度还是单侧刀刃与两侧刀刃的角平分线夹角为16度？
Simone
发布于 2026-11-13 10:49:22
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